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旬の素材で!炊き込みご飯&まぜご飯
2011/10/09 UP!さつま芋粥 by みなづきさん
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10/8 朝・昼兼用ごはん さつま芋粥・秋刀魚の味醂干し・白菜の浅漬け(酢橘)・おでん・ちりめん山椒今日は十三夜のお月見とか、日本の独特の風習だとか一昨日... 続きを読む>>
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10/6 朝・昼兼用ごはん ちりめん山椒混ぜ込みお握り・ミニ蕎麦(鰊・たぬきとあおさ)・おでん・白菜浅漬けミニ蕎麦は具が別々鰊がマー君ので、お蕎麦はおおめ... 続きを読む>>
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***ご訪問ありがとうございます*** 早朝にまた大きな地震がありました こんなに大きな余震がまだ続く中 被災地のみなさん不安な日々をお過ごしでお気の毒です... 続きを読む>>
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9/29 晩御飯 ハンバーグ(グリーンリーフ・ポテトサラダ・ブロッコリー・ミニトマト)・しめじとベーコンのピラフ・豆腐のスープハンバーグを作ろうと先日から... 続きを読む>>
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9/16 朝・昼兼用ごはん 天然のハマチの塩焼き・さつま芋ごはん・茄子ときゅうりの浅漬け・冷奴最近年に1回炊くさつま芋ごはん昨年は自家製のさつま芋だったけ... 続きを読む>>
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おはようございます今日は 夏休み以降 初めての 一人でおうちデーです息子たちの夏休み最終日から 夫が夏休みを一週間取っていましたしその後も習い事や仕事があり、... 続きを読む>>
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9/7 晩御飯 たっぷりブラックペパー使ったしめじの炊き込みご飯・鶏肉の唐揚げ・ポテトサラダ・蒸しブロッコリー作っていて晩御飯が、ちょっと遅くなったそれも... 続きを読む>>
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秋鮭がスーパーに並んでいましたもうそんな季節なのねと早速籠にいれて来ましたあの暑かった夏が終わるのね、なんて思いながらつくったこちらの一品脂の乗った鮭とシャ... 続きを読む>>
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こんにちは。今日は、ランチに混ぜご飯をしました。昨夜のメインで使った生鮭が、3人で食べるには、多かったので、残しておいたのです。少し強めに塩をふって焼いておき... 続きを読む>>
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9/6 晩御飯 明太子の炊き込みごはん(油高菜入り)・肉団子と青梗菜のおかずスープ・とろ鰹の柚子胡椒ジュレ和え明太子の炊き込みごはんは、バター風味でおかず... 続きを読む>>
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今カナダは、とうもろこしが すごく安く出回っています。昨日も書いたけど、マーケットで1本/20¢。1本ずつは買えなくって、10本とか12本で$2~2.5と値段... 続きを読む>>
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風も、雨も凄いですゆっくり通過中の、台風地域の祭りも順延になりました関東も、激しい雨と風が凄いです庭の植物も、お家に少し引っ越しです通過中の地域の方、充分に気... 続きを読む>>
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9/2 晩御飯 ぶっかけ素麺・鯵の開きの簡単ちらし寿司・温泉たまご・小松菜の煮浸しぶかっけ素麺は、おいしい麺つゆを作って昆布と鰹節、干し椎茸とぶとえびを使... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆松茸ご飯の素☆ 美味しい大好き秋のきのこの王様♪松茸~直ぐに食べないときはちょっとひと手間かけて松茸ご飯... 続きを読む>>
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とっても大きな台風が近づいていますね。。。色々な大きな被害が出てるとか。この数年、地震や台風、異常気象など不安になる出来事が沢山起こっています。。。今回の台風... 続きを読む>>
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秋には、まだまだ程遠いような残暑厳しい沖縄ですが・・・9月に入り、暦の上ではいよいよ今年も後半戦残すところ3カ月に突入!!Σ(@_@;)早っ。。。。。気分だけで... 続きを読む>>
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昨夜の残りものに少し手を加え、リメイク朝ごはん(o^-’)b◎さつまいもと黒豆入りのごはんをラップおむすびに。◎油揚げとほうれん草の味噌汁。◎ひじき煮入りふんわ... 続きを読む>>
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8/31 晩御飯 鰤の唐揚げ(スイートチリ・酢橘)・ジャンバラヤ(ピーマン・パプリカ・えりんぎ・コーン)・ビシソワーズ・かにかまサラダ(残り)天然の鰤が安... 続きを読む>>
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昨日、近所のスーパーでお安くなっていた「石垣島水揚げ!産地直送シビマグロ!」の、表示された柵取りマグロを買ったので今日の晩ごはんは、「マグロのヅケ丼野菜モリモリ... 続きを読む>>
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