ワールド・ワイドレシピ★世界の料理集[新着順（10/158）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日はおせちに加えたローストポーク！！ハーブやガーリック、りんごに漬け込んでおいて・・当日フライパンで焼き色をつけてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単(^^... 続きを読む>>

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何かと忙しい時には、手早く作れるパスタが一番。作り置きしておいたきのこの洋風常備菜を使えば、贅沢な味わいのスパゲッティもあっという間に完成です。もとの常備菜もパ... 続きを読む>>

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ギリシャで食べたほうれん草のパイを思い出して春巻きの皮でお手軽に。 続きを読む>>

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遅ればせながら、カリフォルニアも新年を迎えました　本年もHello kitchenご愛顧のほどよろしくお願いいたしますm(__)mというわけで、カ 続きを読む>>

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　１/７　お昼ごはん　中華粥・芙蓉蟹今日から仕事だというのに、朝カーテンを開けたら雪でした凍結はと心配しましたが、大丈夫でしたカリフラワーを初めて育てていま... 続きを読む>>

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　１２/３１　昼ごはん　トム・ヤム・クン（海老・貝柱・烏賊・えりんぎ・三つ葉）今日のお昼ごはんは、アジアンメニューです今日は６時に目が覚めて、段取りよく家事... 続きを読む>>

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年末にラム肉が安かったので、トマトやじゃがいもと一緒に煮込んでクスクスを作っておきました。メインのトマトシチューは、ほんのりスパイシーだけれどとてもまろやかでヘ... 続きを読む>>

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お正月は、やっぱりお餅やおせちばかり食べていたので、玄米が恋しくなりました！お正月料理に使い、残ったレンコンなどの半端野菜を使って、パエリアにしました。パエ... 続きを読む>>

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イカではゲソとエンペラが大好きな私としてはとってもありがたい見切れ品のパックをゲット。フードプロセッサーでが～っとやって揚げればふわっふわっのイカ団子の出来上... 続きを読む>>

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　本日は......小寒まさに暦どおりのお天気でした。ほんでもって明日は.....もっとさぶい！！　隙あらば.....仕事やっつけて今年最初の梅貨！！を目指... 続きを読む>>

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明けましておめでとうございます。昨年度は大変お世話になりました。今年もどうぞよろしくお願い致します(^^♪お正月は寸前まで主人のお休みが分からなかったので結局... 続きを読む>>

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茹で玉子の上に塩抜きした搾菜（ザーサイ）をのせ、白髪ねぎを添えただけの簡単和え物。味の決め手は、旨味のある搾菜の塩気と、仕上げにちょこっとかけたラー油です。シャ... 続きを読む>>

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ブラジル料理の“ フェジョアーダ ”風に黒豆とお肉の煮込み。ブラジルの黒豆はインゲン豆。日本の黒豆は大豆。ってことでやっぱり味が違うらしい。 続きを読む>>

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鶏むね肉で作る、外はサックリ、中はしっとりのロールチキンカツ。食べた瞬間に、中からバジルの良い香りがふんわり、チーズがとろ～り♪とんかつソースをかけてキャベツと... 続きを読む>>

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イギリスでよく作ってもらった料理に、カネロニがあります。ラザニアパスタにリコッタチーズとほうれん草を混ぜたフィリングを巻いて、トマトソースとチーズを載せて、... 続きを読む>>

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お正月三が日 が 終わりましたね今日からお勤めの方も多いかと思います我が家は夫が今日までお休みです。毎年恒例の 神田明神と湯島神宮 へ、お参りに行きました。... 続きを読む>>

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年末に「きょうの料理」でやっていた表題料理、中国料理の脇屋友詞さんのレシピです。野菜床に漬けるだけで、そんなに美味くなるものか、、、さっそくやってみることに... 続きを読む>>

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お正月用に、鮭の切り身を西京漬けにしておきました。こうしておけば、生魚でも日持ちがするし、食べたい時にただこれを焼くだけでいいからとっても楽ちん。お正月らしく、... 続きを読む>>

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ギリシャ風の煮込み。このレモンソースは、本当は舌を噛んでしまいそうな名前がついているが、未だにうまく言えない。その名は、“アブゴレモノソース”トルコにもこのソ... 続きを読む>>

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みなさま、楽しいお正月をお過ごしでしょうか？我が家のお正月・・パパりんの大みそかからの熱のため、予定大変更でした^^;で、当てが外れた私は、鍋の連続だったのだ... 続きを読む>>

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