みなさま、こんにちは。

このところ突然寒くなって、風邪をひいたりしていませんか？

風邪っぽいなぁと感じたらすぐにビタミンを摂り、温かくして眠るのが一番だと、昔よく母が言っていました。

実際に、私は風邪をひくとよくこのレモネードを作って飲むようにしています。

痛んだ喉にも効くし、何より体がポカポカと温まるんですよね。

あと、気持ちが優しくなれる（？）気もします。（笑）

自分で作るのも良いですが、誰かに作ってもらえたときなんて凄く幸せな気分になる飲み物です♪

・・・ホットはちみつレモネード　レシピ・・・

（2人分）

レモン果汁　　　大さじ４（レモン約1個半分）

はちみつ　　　　大さじ３

お湯　　　　　　　３００ｍｌ

レモンスライス　　　〜

・・・作り方・・・

１．レモン果汁を絞り、漉す。

２．１にはちみつとお湯を加えてよく混ぜ合わせる。

３．グラスに注いだら、レモンスライスを加える。

 ・・・point・・・

●はちみつの量はお好みで調節してください。

●レモンだけではなく、オレンジやグレープフルーツをミックスしても美味しいです。

＊今日はラッピングはお休みします。

こんにちは。

実は昨日から喉の風邪をひいてしまったらしく、咳がコンコンと止まりません。

暑くなったり、涼しくなったりと、変わりやすい気候のせいでしょうか。。

そんな時には温かい飲み物が無性に飲みたくなります。

そこで今回はこんな飲み物を紹介します。

「チャイ」。

ご存知の方は多いかと思いますが、主にインドで飲まれている「スパイスティー」です。

ネパール（インドのお隣）出身の知人のお家にお邪魔すると、決まってこの「チャイ」をご馳走してくださるのですが、これがとっても美味しくて、それ以来「チャイ」の魅力にはまってしまったのでした。

今回のレシピは、私の好きな味にスパイスをブレンドし、茶葉も牛乳もたっぷりと使ってコクのある仕上がりになっています。

ホットでも美味しいのですが、残暑厳しいこの時期には、冷やして飲むのも最高です！

氷をいっぱい入れたグラスに注いで召し上がってみてくださいね。

・・・チャイ　レシピ・・・

（２〜３人分）

水　　　　　　　　　　２００ｍｌ

紅茶（アッサム)　　小さじ２

カルダモン　　　　　　　３粒

シナモンスティック　　　1本

生姜スライス　　　　　　2枚

牛乳　　　　　　　　　４００ｍｌ

・・・作り方・・・

１．鍋に水、紅茶、カルダモン、シナモンスティック、生姜を入れて火にかける。

２．沸騰したら極弱火にして3分間煮込む。

３．牛乳を加えて火を強め、沸騰したら火を止める。

４．漉してポットに注ぐ。

＊好みで砂糖を加えてください。甘めが美味しいです。

 ＊写真は今回入れるスパイス。上から生姜、シナモンスティック、カルダモンです。（使う分量はレシピで必ずチェックしてください）

今回は、ラッピングはお休みします。

私のブログ、「わたしのおやつ。こどものおやつ。」では、私が普段飲んでいる紅茶を紹介していますので、是非遊びに来てくださいね♪

・・・お詫び・・・

なかなかこのシステムに慣れず、今までに頂いたコメントで見逃していたものがありました。

大変遅くなりましたが、お返事を書きましたのでお心当たりのある方はご覧になってくいださい。

本当にすみませんでした。

そして、コメントをくださってありがとうございます。