居住地域別:オセアニア・ミクロネシアの新着ブログ(1/2) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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居住地域別:オセアニア・ミクロネシア

2019/04/21 UP砂肝のピリピリみそ和えは長く苦しい下ごしらえのあとのご褒美なのだ

砂肝のピリピリみそ和えは長く苦しい下ごしらえのあとのご褒美なのだ

(ID: b17963300)

わたしは砂肝が大好きです。 たぶんあの食感がコリコリと刺激的だからだろうと思いますが、とにかくどこに住んでいても必ず探し出して食してきました。フランスでもスイスでもタイでも、そしてオーストラリアでも。...続きを読む>>

  1. がびのキッチン@オーストラリア by gabyさん レシピ

2019/04/20 UPKorean citron tea Yuja Cha – or Yuzu Cha in Japan

Korean citron tea Yuja Cha – or Yuzu Cha in Japan

(ID: b17962327)

Korean Citron Tea known as Yuja cha in Korean, is called Yuzu Cha in Japanese. It is a very popular ...続きを読む>>

  1. Chopstick Chronicles by Shiho@chopstickchroniclesさん

2019/04/20 UP鶏もも肉のネギ塩だれはレシピよりもまず肉を柔らかくすることから始まる

鶏もも肉のネギ塩だれはレシピよりもまず肉を柔らかくすることから始まる

(ID: b17961709)

何となく和食が続いていますが、これはバンコクに日系スーパーなどというものがあって、日本と同じような食材がゴマンと並んでいるからなのです。 こういうときは運と気分にまかせて和食。   ということで今日の...続きを読む>>

  1. がびのキッチン@オーストラリア by gabyさん レシピ

2019/04/20 UPマッシュルームのバジルステーキ風

マッシュルームのバジルステーキ風

(ID: b17961324)
  • おいしそう2件

大判のマッシュルーム   オーストラリアでは、気候が良いせいか   野菜のサイズが日本の2倍   マッシュルームも大判のサイズがあります   大判サイズはそのままカットしてステーキのように焼き上げま...続きを読む>>

  1. vegeflulife by CatherineSさん レシピ

2019/04/19 UPイースターの代表的な食べ物 ホットチョコクロスバン

イースターの代表的な食べ物 ホットチョコクロスバン

(ID: b17960051)
  • おいしそう4件

今日から、オーストラリアはイースター(キリスト経の復活祭)   ほとんどの人が4連休を楽しんでいます   イースターの時期に出回るのが、ホットクロスバン   ドライナッツとスパイスが入った、十字架の...続きを読む>>

  1. vegeflulife by CatherineSさん

2019/04/19 UPおつまみにも晩ゴハンにもいい和風ミニハンバーグはおろしポン酢でさっぱりと

おつまみにも晩ゴハンにもいい和風ミニハンバーグはおろしポン酢でさっぱりと

(ID: b17959854)

バンコクに帰ってくると、日系スーパーの精肉売り場がパースと違うことに気づきます。 かたまり肉がとても少ないのです。かたまりという大きさは大体800グラムどまりで、たぶん焼豚に使うのでしょう。それに代わ...続きを読む>>

  1. がびのキッチン@オーストラリア by gabyさん レシピ

2019/04/18 UP妹がいつも作ってくれる豚肉のショウガ焼きレシピで久しぶりに一汁三菜

妹がいつも作ってくれる豚肉のショウガ焼きレシピで久しぶりに一汁三菜

(ID: b17958787)

今ドラマで評判になっている「きのう何食べた?」で何でもない日常の晩ゴハンを見ていたら、急に和食、それも定食風に一汁三菜にしてみたくなりました。   日本に滞在しているときは実家で母と一緒ですから、必然...続きを読む>>

  1. がびのキッチン@オーストラリア by gabyさん レシピ

2019/04/17 UPHayashi Rice – from scratch ハヤシライス

Hayashi Rice – from scratch ハヤシライス

(ID: b17957922)

Hayashi rice updated recipe from scratch using demi glace sauce! Hayashi rice is a popular western-s...続きを読む>>

  1. Chopstick Chronicles by Shiho@chopstickchroniclesさん

2019/04/17 UPイチジクの生ハム巻きにブルーチーズを載せて…オーストラリアでは秋の気配

イチジクの生ハム巻きにブルーチーズを載せて…オーストラリアでは秋の気配

(ID: b17958006)

西オーストラリアの州都パースでは、すっかり秋になったようです。 気温も22−24度ぐらいまでしか上がりませんし、最低気温は10度をちょっと越えるぐらいです。   イチジクは夏の終わりから秋の始めにかけ...続きを読む>>

  1. がびのキッチン@オーストラリア by gabyさん レシピ

2019/04/17 UPビーフとベビーリーフのサンド

ビーフとベビーリーフのサンド

(ID: b17957199)
  • おいしそう4件

週の半ばを乗り切る、ボリュームランチ   ビーフとベビーリーフをたっぷり入れたサンド   ブルーチーズも加えたので、味にパンチが   具をたくさん入れたので、ビツグサイズですが。。。       材...続きを読む>>

  1. vegeflulife by CatherineSさん レシピ

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