くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ピーラーに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ピーラーに関する記事を6件ご紹介しています。

  • ピーラーを使ってひと工夫!食感楽しい「スライスサラダ」レシピ

    ピーラーを使ってひと工夫!食感楽しい「スライスサラダ」レシピ
    日々の食事にぜひ取り入れたいサラダですが、いつも同じ見た目になってしまいがちですよね…。そこで今回は、ピーラーを使って作る「スライスサラダ」をご紹介します!スライスすることで見た目も味わいも変わってきますよ♪いろんな野菜を活用できるので、ぜひ作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • これは使い勝手抜群!「ひらひら大根」の簡単活用レシピ

    これは使い勝手抜群!「ひらひら大根」の簡単活用レシピ
    大根をピーラーで薄くスライスした「ひらひら大根」をご存知ですか?生のままサラダに使えば見栄えもよくなりますし、煮物に使えば火が通りやすいなど何かと重宝するんです!今回はひらひら大根を使った、メインにもサブにもなるレシピを集めました。
    by Kayoko*
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  • ピーラーで楽チン♪野菜の「ひらひらおかず」が簡単かわいい!

    ピーラーで楽チン♪野菜の「ひらひらおかず」が簡単かわいい!
    暑い夏は少しでも料理の手間を減らしたいですよね。包丁を使わずにピーラーで作る「ひらひらおかず」は、かんたんに作れる上まな板を洗う手間も省けてとっても楽チンです!薄くスライスした野菜は食感も食べやすく味もなじみやすいですよ。今回はいろいろな野菜を使ったひらひらおかずをご紹介します。
    by mako
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  • 味が絡まりやすく食べやすい♪ピーラーで簡単にんじんサラダ

    味が絡まりやすく食べやすい♪ピーラーで簡単にんじんサラダ
    にんじんをサラダにして食べたいけど薄く切るのがちょっと面倒…と思うことはありませんか?今回はどこのご家庭にもあるピーラーを使って簡単・時短でできるレシピをご紹介します。時間をかけて千切りをする必要も、スライサーで一生懸命スライスする必要もありません!しかも、ピーラーでひらひらにすることで味馴染みもよくなり、食べやすいというメリットも!良いことづくしなのでぜひサラダ作りに取り入れてみてくださいね!
    by candy
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  • まな板いらず!ピーラーフル活用で時短ごはんにチャレンジ!

    まな板いらず!ピーラーフル活用で時短ごはんにチャレンジ!
    台所の便利グッズであるピーラーですが、皮などを剥くだけでなく、包丁代わりに使ってみませんか?野菜の食感や見た目が変わって料理にアレンジが効くことに加え、まな板も必要なくなるので洗い物も楽チンに!そこで今回は、ピーラーを使ったお手軽レシピをご紹介します。
    by erumode
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  • 簡単なのに華やかな仕上がり♪ 一石二鳥の「リボンサラダ」レシピ

    簡単なのに華やかな仕上がり♪ 一石二鳥の「リボンサラダ」レシピ
    きゅうりやニンジンなど、いつもの野菜をリボン状に薄くスライスして作るサラダ「リボンサラダ」をご存知ですか?包丁が苦手でも、ピーラーでスライスするだけでOK♪ 作り方はとっても簡単なのに、出来上がりがオシャレになる一石二鳥のサラダなんです♪ 今回、ブロガーさんのレシピから、選りすぐりのおしゃれなリボンサラダレシピと、番外編としてリボン風のおつまみレシピをご紹介します。どうぞご覧ください♪
    by izumin
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