かつおのおいしいこの時期。かつおは刺身やタタキで食べるのが定番ですが、今回ご紹介したいのはそんな旬のかつおを使った揚げ物レシピです!フライにしたり竜田揚げにしたりと揚げ物といってもいろんなレシピがあるんですよ♪しっかり火を通せばお弁当にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね!
by hatsuharu
かつおのシーズンがいよいよ到来!スーパーなどでも見かけることが多くなってきたのではないでしょうか。そこで今回は、かつおのタタキに関するレシピを集めました!そのままポン酢などで食べてもおいしいですが、いろんなアレンジを知っておくと料理の幅がぐっと広がりますよ♪ぜひ試してみてくださいね!
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