くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ピリ辛に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ピリ辛に関する記事を51件ご紹介しています。

  • ボリューム満点!「キムチ×卵」で作るおかずレシピ

    ボリューム満点!「キムチ×卵」で作るおかずレシピ
    ピリ辛なキムチとまろやかコクのある卵を組み合わせれば間違いなし!辛味も中和され、辛いのが苦手な方でもおいしく食べることができます。今回は、「キムチ×卵」で作るおかずレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。ボリューム満点でガッツリ食べたいときにおすすめですよ。
    by sakki
    5,415 VIEW
  • まだまだ知りたい「鶏むね肉」レシピ、白ごはんもお酒もすすむピリ辛な5選

    まだまだ知りたい「鶏むね肉」レシピ、白ごはんもお酒もすすむピリ辛な5選
    お店の棚が空っぽになることもあるほど、ブーム継続中の「鶏むね肉」。コスパのよさはもちろん、パサつかずに仕上げるテクニックが広く知られてきたのも人気の秘密かもしれませんね。まだまだ知りたい鶏むね肉レシピ、今回はおかずにもおつまみにも使える「ピリ辛アレンジ」をご紹介します♪
    by レシピブログ編集部
    17,159 VIEW
  • 夏にぴったり!ピリ辛がおいしいアレンジ冷やし中華

    夏にぴったり!ピリ辛がおいしいアレンジ冷やし中華
    とにかく暑い夏。あっさりしたものもおいしいですが、ピリっと刺激的なものも食べたくなりますよね!そこで今回は夏の定番「冷やし中華」をアレンジしたピリ辛レシピをご紹介します。麺はよ~く冷やして、ぜひ涼しいお部屋で召し上がってくださいね♪
    by pon
    2,140 VIEW
  • ごはんもビールも進む!「なす」のピリ辛おかず

    ごはんもビールも進む!「なす」のピリ辛おかず
    今が旬の野菜「なす」で作るピリ辛おかずレシピをご紹介します。辛うまなこってり味付けでごはんがどんどん進むこと間違いなし!食欲の落ちる夏にピッタリの一品です。ビールのおつまみにも最高!
    by sakki
    15,089 VIEW
  • ピリ辛さっぱり!「キムチのせ冷奴」の格上げアレンジ5選

    ピリ辛さっぱり!「キムチのせ冷奴」の格上げアレンジ5選
    キムチをのせた冷ややっこは、ビールがすすむかんたん定番おつまみですよね。今回はその定番の味にちょい足しをした絶品アレンジレシピをご紹介いたします。さっぱりして食べやすいので、食欲が落ちているときのおかずにもオススメですよ!
    by wasante
    4,733 VIEW
  • 5分で完成!簡単「ピリ辛キャベツ」がクセになる♪

    5分で完成!簡単「ピリ辛キャベツ」がクセになる♪
    手早く1品作りたい、そんな時に「ピリ辛キャベツ」はいかがですか?5分程度で作れるうえ、甘いキャベツにピリ辛風味がきいてクセになる味ですよ。おうち飲みのおつまみやあと一品に幅広く役立ちます♪今回はラー油や唐辛子、豆板醤を加えたいろいろな「ピリ辛キャベツ」のレシピをご紹介しますね。
    by wasante
    12,776 VIEW
  • ピリ辛味でごはんがすすむ!ボリューム満点「肉野菜炒め」レシピ

    ピリ辛味でごはんがすすむ!ボリューム満点「肉野菜炒め」レシピ
    野菜の旨みが存分に味わえる「野菜炒め」に、お肉を加えてボリュームアップ♪さらにピリ辛味でごはんがすすむレシピをピックアップしてみました。色々な具材や調味料の組み合わせは必見ですよ。早速見ていきましょう!
    by fumirioko
    3,270 VIEW
  • ピリ辛がうまい!「七味」を使った簡単おつまみ

    ピリ辛がうまい!「七味」を使った簡単おつまみ
    唐辛子・山椒・麻の実・黒胡麻など7種類の香辛料で調合された「七味」は、日本人にとって欠かせない調味料の一つです。そんな「七味」を使った簡単おつまみレシピをご紹介します。ピリっとした辛味の中に旨味が広がり大人な味わいはビールもグングン進んじゃいますよ♪家の中にあるお手頃な材料で作れる経済的なレシピをピックアップしましたよ!
    by sakki
    9,909 VIEW
  • 「辛子マヨ」がクセになる!今夜のおつまみにコク辛味を楽しもう♪

    「辛子マヨ」がクセになる!今夜のおつまみにコク辛味を楽しもう♪
    おつまみは、少しパンチのある味わい深い一品がおいしいですよね♪今日は「辛子マヨ」をつかったおつまみをご紹介します!辛子のピリッとした辛さと、マヨネーズのコクが合わさればお酒がすすむ味わいに。辛子マヨで和えたり炒めたりするだけなので簡単です。お酒だけでなく、ご飯がすすむ副菜にもなりますよ。
    by Kayoko*
    2,192 VIEW
  • おうちで作る本格中華!ピリ辛があとをひく、四川風 ○○ レシピ

    おうちで作る本格中華!ピリ辛があとをひく、四川風 ○○ レシピ
    中華料理として人気の四川料理。一般的には唐辛子や花椒などを効かせた辛い味付けが特徴です。今回は、そんな四川料理がご自宅で作れるレシピをご紹介!お店に行かずして食べられるので、辛いもの好きな方は要チェックですよ!
    by fumirioko
    2,122 VIEW
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