くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

キムチに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、キムチに関する記事を48件ご紹介しています。

  • ハマるおいしさ!「豚キムチ春雨」でごはんがすすむ!

    ハマるおいしさ!「豚キムチ春雨」でごはんがすすむ!
    ピリ辛でごはんがすすむ豚キムチですが、春雨を入れてもよく合いますよ。カサ増しにもなり、ボリュームもアップ!今回はいろいろな味付けや具材の、豚キムチ春雨のバリエーションをご紹介していきます。豚キムチ好きなら、ぜひチェックしてみてください!
    by wasante
    5,996 VIEW
  • 【置き換えレシピ】超人気の「鶏むね肉」で、豚キムチを「鶏キムチ」に!しっとり仕上げる裏ワザって?

    【置き換えレシピ】超人気の「鶏むね肉」で、豚キムチを「鶏キムチ」に!しっとり仕上げる裏ワザって?
    豚キムチといえば、すっかり食卓の定番となったピリ辛おかず。その豚肉をヘルシー&手頃な値段で人気の「鶏むね肉」に置き換えた「鶏キムチ」はいかがでしょうか?ある材料をプラスすることで、濃厚さも加わり、満足感たっぷりになりますよ♪
    by TOMOKO
    3,542 VIEW
  • ピリ辛味にやみつき!じゃがいも&キムチのおかずレシピ

    ピリ辛味にやみつき!じゃがいも&キムチのおかずレシピ
    使いまわしに便利な「じゃがいも」。今回はキムチと組み合わせたピリ辛おかずのご提案です。副菜やおつまみにちょうどいいレシピから、お肉をプラスしたメイン級おかずまで5つのレシピをご紹介!どのレシピも身近な材料で作れるので、ぜひ献立の参考にしてくださいね♪
    by pon
    2,933 VIEW
  • ボリューム満点!「キムチ×卵」で作るおかずレシピ

    ボリューム満点!「キムチ×卵」で作るおかずレシピ
    ピリ辛なキムチとまろやかコクのある卵を組み合わせれば間違いなし!辛味も中和され、辛いのが苦手な方でもおいしく食べることができます。今回は、「キムチ×卵」で作るおかずレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。ボリューム満点でガッツリ食べたいときにおすすめですよ。
    by sakki
    5,576 VIEW
  • よ~く混ぜて召し上がれ!「冷たいキムチ混ぜ麺」レシピ

    よ~く混ぜて召し上がれ!「冷たいキムチ混ぜ麺」レシピ
    暑い夏のお昼ごはんに、よく冷やした「キムチ混ぜ麺」はいかがでしょうか!冷たい麺に具を乗せたらもうできあがり♪手間が掛からないから暑い日でも気軽に作れますよ。ぜひ皆さんのレシピを参考にしてくださいね。
    by pon
    2,351 VIEW
  • ビールと一緒に!「ゴーヤ×キムチ」の夏レシピ

    ビールと一緒に!「ゴーヤ×キムチ」の夏レシピ
    苦味の強いゴーヤとピリ辛なキムチの組み合わせは絶妙で、キムチの風味によってゴーヤの苦味が緩和され、歯ごたえのシャキシャキ感がいい感じ♪苦味と辛味によって旨味を倍増させるこの一品はお酒のおつまみにもってこいですよ!
    by sakki
    4,031 VIEW
  • 簡単だけどガッツリうまい!キムチ×卵のスタミナ丼レシピ

    簡単だけどガッツリうまい!キムチ×卵のスタミナ丼レシピ
    暑い夏は、キッチンに立つ時間を少しでも減らしたいもの。そんな時には簡単に作れるけれどしっかり食べ応えのある「キムチと卵」の丼がおすすめです♪乗っけるだけのかんたん丼から、お肉や豆腐などを加えたボリューム丼まで5つのレシピをご紹介します!
    by pon
    6,788 VIEW
  • ピリっとコクうま!かんたん「キムマヨ」おかずレシピ

    ピリっとコクうま!かんたん「キムマヨ」おかずレシピ
    ピリっと辛いキムチと、まろやかなマヨネーズを組み合わせた、辛口だけどコクがあっておいしい「キムチ×マヨネーズ」のおかずをご紹介します。野菜や魚、肉など幅広いバリエーションがあり、普段使いのおかずにぴったり!どのレシピも身近な材料で作れますので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by pon
    2,983 VIEW
  • 思わず試したくなる♪「キムチ×クリームパスタ」のおすすめレシピ

    思わず試したくなる♪「キムチ×クリームパスタ」のおすすめレシピ
    意外に感じる方もいるかもしれませんが、実はキムチとクリームはオススメの組み合わせ。優しいクリームの味わいに、キムチの辛さが絶妙にマッチするんです♪そこで今回は、そんなキムチを使ったクリームパスタのレシピをご紹介します。どれも簡単なものばかりなので、今まで作ったことがなかったという方も、ぜひ試してみてくださいね。
    by hatsuharu
    1,641 VIEW
  • ピリ辛さっぱり!「キムチのせ冷奴」の格上げアレンジ5選

    ピリ辛さっぱり!「キムチのせ冷奴」の格上げアレンジ5選
    キムチをのせた冷ややっこは、ビールがすすむかんたん定番おつまみですよね。今回はその定番の味にちょい足しをした絶品アレンジレシピをご紹介いたします。さっぱりして食べやすいので、食欲が落ちているときのおかずにもオススメですよ!
    by wasante
    4,816 VIEW
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