くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

アレンジに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、アレンジに関する記事を240件ご紹介しています。

  • おつまみにも◎!大人味の「コロッケ」がクセになる♪

    おつまみにも◎!大人味の「コロッケ」がクセになる♪
    じゃがいものホクホク感を存分に味わえる定番コロッケもいいですが、具材や味付けに一工夫して大人味のアレンジを楽しんでみませんか?おつまみとして出せばお酒がすすむこと間違いなしですよ♪
    by Kayoko*
    2,201 VIEW
  • いつもの味に飽きたら!インスタントラーメンのトマトアレンジレシピ

    いつもの味に飽きたら!インスタントラーメンのトマトアレンジレシピ
    1袋に5食入ったインスタントラーメン。1食分を買うよりお得だからとつい買ってしまいますが、何個か食べたきり、飽きが来て残りを放置している方もいるのでは?そこで今回は、そんなインスタントラーメンの「トマト」アレンジレシピをご紹介します!トマトの酸味は、いつもの味をまた違った味わいに変えてくれるんですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね!
    by hatsuharu
    2,443 VIEW
  • 洋風・和風のアレンジたくさん♪ひき肉で作る「肉じゃが」レシピ

    洋風・和風のアレンジたくさん♪ひき肉で作る「肉じゃが」レシピ
    肉じゃがといえば薄切り肉で作るもの!とお考えの方もいらっしゃるかもしれませんが、実はひき肉でもお肉が絡むおいしい一品が作れるんです♪しかも和風な味付けだけでなく、さまざまなアレンジも楽しめるので料理のバリエーションを増やすこともできますよ。今まで試したことのなかった方は、ぜひ一度作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
    3,859 VIEW
  • 作り置きをして使いまわそう!塩揉みキャベツの作り方とアレンジレシピ

    作り置きをして使いまわそう!塩揉みキャベツの作り方とアレンジレシピ
    塩揉みキャベツはその名の通り、キャベツを刻んで塩揉みするだけのシンプル料理です。かんたんですが、常備しておけば使いまわせてとっても便利!そのままでもおいしく、加熱すればさまざまなアレンジができるんですよ。今回は塩揉みキャベツの作り方と活用法をまとめてご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね♪
    by pon
    10,578 VIEW
  • いつものしめ鯖がオシャレに変身♪簡単アレンジレシピ

    いつものしめ鯖がオシャレに変身♪簡単アレンジレシピ
    今回は「しめ鯖」を使った簡単レシピをご紹介したいと思います。そのまま食べてももちろんおいしいけれど、ほんのひと手間かけるだけでいつもとは違うオシャレな一品になりますよ。ぜひチェックしてみてくださいね!
    by fumirioko
    1,653 VIEW
  • ソテーや揚げ物だけじゃない!とんかつ用のお肉をもっと活用しよう♪

    ソテーや揚げ物だけじゃない!とんかつ用のお肉をもっと活用しよう♪
    スーパーなどでもとんかつ用のお肉を見かけますが、用途が決まっているのでなかなか買う機会がない…なんて方もいるのでは?そこで今回は、とんかつ用のお肉を使って作るさまざまなアレンジレシピをご紹介します!とんかつやポークソテー以外にもいろんな使い方ができるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
    by hatsuharu
    10,483 VIEW
  • 「みかんポン酢」に「みかん鍋」。冬の「みかん」はどうしてこんなにおいしいの?

    「みかんポン酢」に「みかん鍋」。冬の「みかん」はどうしてこんなにおいしいの?
    シーズンになると1日1つは食べている、なんて人も少なくない「みかん」。あのやさしい甘さが、じつはお料理にも活かせるんです!「みかんポン酢」や「みかん鍋」、「みかんドレッシング」などなど、冬ならではのみかんの味わい方をご紹介します!
    by レシピブログ編集部
    1,741 VIEW
  • 「#余ったお餅」が大変身!お餅活用アイデア(お料理編)

    「#余ったお餅」が大変身!お餅活用アイデア(お料理編)
    お正月に買ったお餅が食べきれなくて困ることって多いですよね。今回は、そんなお餅をお料理に使って、おいしく食べきるアイデアをご紹介します♪インスタで人気の投稿をチェック!
    by フーディーテーブル編集部
    20,195 VIEW
  • 「#余ったお餅」が大変身!お餅活用アイデア(スイーツ編)

    「#余ったお餅」が大変身!お餅活用アイデア(スイーツ編)
    お正月に買ったお餅が食べきれなくて困ることって多いですよね。今回は、そんなお餅をスイーツに大変身させて、おいしく食べきるアイデアをご紹介します♪インスタで人気の投稿をチェック!
    by フーディーテーブル編集部
    29,678 VIEW
  • 余った「おでん」が大活躍♪簡単に作れる深い味わいの「ごはんもの」

    余った「おでん」が大活躍♪簡単に作れる深い味わいの「ごはんもの」
    おだしの味が染みておいしいおでんですが、食べきれずに残してしまうことってありませんか?そんな時にオススメなのが、「ごはんもの」に活用するアレンジ。お米におでんだしの深い味わいがたっぷり染みて、大満足の主食に仕上がりますよ。おでんが少しでもあればぜひ試してみてください!
    by すみれたんぽぽ
    4,575 VIEW
おすすめカテゴリ

レシピ /  人気料理家・ブロガー /  ライフスタイル /  グルメ・イベント

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
鯉のぼりや兜など♪子どもの日のデコレシピ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑くらしのアンテナ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP