くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

「スーパーフード」に関連したまとめ

  • 話題のスーパーフード「タイガーナッツ」を使ったレシピ

    話題のスーパーフード「タイガーナッツ」を使ったレシピ
    今、美容業界で話題のタイガーナッツ、皆さんはもう食べましたか?独特の食感に好みがわかれる食材ではあるのですが、その美容&ダイエット効果に注目が集まっています。そこで今回は、タイガーナッツにひと手間加えたアレンジレシピをご紹介します。
    by ムラオキミコ
    716 VIEW
  • 身体の内側からキレイに!スーパーフード「アサイー」でつくるお手軽ドリンク

    身体の内側からキレイに!スーパーフード「アサイー」でつくるお手軽ドリンク
    ハワイで良く食べられる「アサイーボウル」。スーパーフードと言われるアサイーのスムージーと、バナナなどのフルーツやシリアルをボウルいっぱいに食べることで健康朝食としても注目を集めていますよね。今回はそんなアサイーを使ってつくるお手軽ドリンクをご紹介します。朝から甘酸っぱくておいしいドリンクを飲んで、一日を元気に過ごしましょう!
    by candy
    928 VIEW
  • 栄養満点!チアシード入りひんやりドリンク♪

    栄養満点!チアシード入りひんやりドリンク♪
    美容と健康に良いと注目されているスーパーフード「チアシード」は最近、百貨店やスーパーでもよく見かけるようになりました。でも一袋買ってもいまいちどう消費してよいのかわからないとの声もよく耳にします。ご家庭でお手軽に話題の食材を入れて美味しいドリンクを作れるレシピをご紹介します。
    by コネラン
    1,027 VIEW
  • ヘルシー&ボリューミー!女性に嬉しいサンドイッチとスイーツの専門店がオープン

    ヘルシー&ボリューミー!女性に嬉しいサンドイッチとスイーツの専門店がオープン
    宮益坂下交差点にある「ゴントラン シェリエ渋谷店」の2、3階に、2016年4月、新しいコンセプトのお店がオープン。2階にスーパーフードが入ったサンドイッチ専門店「ボン ヴィヴァン サンドイッチ」、3階にスイーツが食べられるカフェ「ボン ヴィヴァン スイーツ」と、フロア毎にコンセプトが異なるので、その日の気分やシーンによって選べるのが魅力です。
    by 磯崎 舞
    5,039 VIEW
  • ぷるぷる~の不思議食感!チアシードで作るひんやりスイーツ

    ぷるぷる~の不思議食感!チアシードで作るひんやりスイーツ
    流行りにのって買ったチアシード、食べきりましたか?もし飽きてしまって持て余していたら、チアシードを冷たいお菓子にリメイクしてみましょう!今回はチアシードのつぶつぶ・ぷるぷるとした食感が面白いお菓子の作り方をご紹介します。暑くなってくるこれからの季節にぴったりですよ♪
    by pon
    1,951 VIEW
  • 美容と健康に役立つ!今みんなが注目している話題・人気のスーパーフードはこれ!

    美容と健康に役立つ!今みんなが注目している話題・人気のスーパーフードはこれ!
    モデルや芸能人が愛用して大人気になったスーパーフード。健康的に美しくなれるなら試してみたいと思っている人も多いはず。人気なものや、これからブームになりそうなものは?そこでスーパーフードを専門的に取り扱うカフェに最新情報を聞いてみました。これを読むだけで、いち早くスーパーフードのトレンドが分かるはず♪
    by 磯崎 舞
    1,309 VIEW
  • 栄養価がすごい!!話題の「ブロッコリースプラウト」を食べよう♪

    栄養価がすごい!!話題の「ブロッコリースプラウト」を食べよう♪
    年末にTVで紹介されてから売り切れが続いたスーパーもあるほど!注目の成分"スルフォラファン"を含み、抗酸化作用やデトックス効果も期待できると話題のブロッコリースプラウトを知っていますか?サラダに追加したり、肉料理の付け合せにしたりと使い勝手のよいブロッコリースプラウトのアレンジレシピをチェックしましょう♪
    by wakasama
    2,380 VIEW
  • 栄養いっぱい!お腹いっぱい♪キヌアたっぷりリゾット

    栄養いっぱい!お腹いっぱい♪キヌアたっぷりリゾット
    スーパーフードブームで注目のキヌア。今回はキヌアを使ったおすすめ料理をご紹介します。それは「リゾット」!調味料や具材のとけ込んだスープを吸ってキヌアが膨らみ満足感アップ。キヌアの下茹でが不要になり時短。スープの香りでキヌアのにおいが気にならなくなる。…etc.リゾットにするとメリットがいっぱい!キヌアととっても相性の良い調理方法なんですよ♪
    by candy
    1,951 VIEW
  • 「キヌア」の栄養はサラダで賢く摂取しよう!

    「キヌア」の栄養はサラダで賢く摂取しよう!
    「キヌア」は高い栄養価で評判の雑穀で、スーパーフードとしても注目を集めていますよね。食べ方としておすすめしたいのがサラダにすること!野菜や豆類や海藻類と組み合わせれば、さらに栄養がアップ!ドレッシングやマヨネーズと和えることで、独特のにおいも気になりにくくなります。美味しい・ヘルシー・栄養満点!まさしく"スーパーフード"になるんです♪
    by candy
    1,789 VIEW
  • あると便利!人気「スーパーフード」を手軽に生活に取り入れよう♪

    あると便利!人気「スーパーフード」を手軽に生活に取り入れよう♪
    普通の食べ物より栄養価の高い「スーパーフード」。海外セレブを発端に、日本でも話題になっていますよね。そんなスーパーフードですが、気にはなるけど、どう使っていいか分からない方や、本気のダイエット時以外は使えないのでは?と思っているいる方のために、あると便利な「スーパーフード」とその使い方をご紹介します。
    by おとりよせネット編集部
    1,439 VIEW
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