くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

「おかゆ」に関連したまとめ

  • 疲れた胃に優しい♪1月7日に食べたい「七草粥」とアレンジレシピ

    疲れた胃に優しい♪1月7日に食べたい「七草粥」とアレンジレシピ
    日本では古くから、1月7日(人日の節句)の朝に「七草粥」を食べることが習慣となっています。せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずじろの7種が入った優しい味のお粥は、無病息災を祈って食べる日本の行事食です。栄養もたっぷりで、正月に食べ疲れた胃を休ませてくれますよ♪
    by sakki
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  • おかずやおやつにも!余った七草の使いこなしアイデア

    おかずやおやつにも!余った七草の使いこなしアイデア
    1月に食べる季節の行事食として知られる七草ですが、「お粥は苦手…」「七草が余っちゃう」といった声もよく聞きます。七草は疲れた胃腸をいたわる効果の他にも、いろんな栄養が多く含まれています。だから食べなきゃもったいない!そこで今回は、お粥以外の七草を美味しくいただくアイデアレシピをご紹介します♪
    by candy
    1,826 VIEW
  • 寒い季節にぴったり!スープジャーで"ほったらかし"お粥&リゾット!

    寒い季節にぴったり!スープジャーで"ほったらかし"お粥&リゾット!
    持ち運びに便利なスープジャーは、寒い季節のお弁当に本当に重宝しますね。実はこのスープジャー、保温だけでなく、お粥やリゾットが作れる調理器具としても活用できるのをご存知ですか?今回は、寒い季節のお弁当作りにもとっても重宝する、簡単お粥&リゾットレシピをご紹介します♪
    by izumin
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  • 風邪や胃腸の不調に!やさしいおかゆレシピ

    風邪や胃腸の不調に!やさしいおかゆレシピ
    少しずつ春が近づいているけど、まだまだ風邪や胃腸炎など流行中!病気で胃が弱っている時の食事はやっぱりお粥が嬉しいですよね♪いつもとちがう、美味しくて栄養も摂れる!お腹にやさしいお粥のレシピを集めてみました☆
    by wakasama
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  • 基本からちょいアレンジまで!七草粥レシピ5選

    基本からちょいアレンジまで!七草粥レシピ5選
    一年の無病息災を願って1月7日の朝に食べる七草粥。年末年始の食べ過ぎで疲れた胃を労わる意味合いもあります。そこで今回は、基本の作り方をはじめ、定番に飽きたら試したいアレンジ方法もご紹介します!
    by レシピブログ編集部
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