くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。
  • コクうま!お箸が止まらない「大根×マヨネーズ」レシピ

    コクうま!お箸が止まらない「大根×マヨネーズ」レシピ
    煮込みやサラダなど、多方面で使える「大根」。しかし、1本丸々買ってしまうと消費するのに一苦労ですよね。そこで今回は、レパートリーを増やすべく「大根」と「マヨネーズ」を使ったレシピをご紹介します。マヨネーズを使うことでコクうまになってお箸が止まりませんよ♪
    by sakki
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  • あと一品で迷ったら「無限もやし」がオススメ!

    あと一品で迷ったら「無限もやし」がオススメ!
    無限ピーマンなど、無限に食べられるおいしさのおかずはいろいろありますが「もやし」もハズせません!ツナやハム、しらすなどを加えれば、アレンジも無限。さっそく、すぐ作れる無限もやしのレシピをご紹介しましょう。
    by wasante
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  • ホットケーキミックスに混ぜるだけ!超かんたん「りんごケーキ」レシピ5選

    ホットケーキミックスに混ぜるだけ!超かんたん「りんごケーキ」レシピ5選
    りんごが安くておいしいこの季節に、甘い香りのケーキを作ってみませんか?ホットケーキミックスを使えば、とってもお手軽ですよ♪今回は、レンジや炊飯器、フライパンでも作れる、超かんたんレシピをご紹介していきますね。
    by wasante
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  • オーブントースターでこんがり!パパっと焼くだけ簡単おかず

    オーブントースターでこんがり!パパっと焼くだけ簡単おかず
    オーブントースターを、パンを焼く時しか活用してなければ宝の持ち腐れ!耐熱容器やアルミホイルに材料をのせてチンするだけで、こんがり香ばしい立派なおかずが作れるから、忙しい時にも大助かり!ぜひオーブントースターで簡単おかずを作ってみてくださいね!
    by すみれたんぽぽ
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  • お手軽&おいしい♪「ハム」を使った簡単おつまみ

    お手軽&おいしい♪「ハム」を使った簡単おつまみ
    朝食やお弁当などに大活躍の「ハム」。この時期はお歳暮としていただくことも多いのではないでしょうか。そこで今回は、「ハム」を使ったおつまみレシピをご紹介します。そのままでも十分おいしいので、お好きな食材と組み合わせるだけで簡単に作れるのが魅力の一つ。ぜひチェックしてみてくださいね!
    by sakki
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  • コクも風味もアップ!ごま油香る「大根の煮物」でごはんがすすむ♪

    コクも風味もアップ!ごま油香る「大根の煮物」でごはんがすすむ♪
    いつもの煮物にごま油が加わると、コクも風味もアップしておいしくなりますよ!今回は、冬が旬の大根が主役の煮物にごま油ををプラスしたアレンジをご紹介します。ごはんがすすむこと間違いなしなので、ぜひ参考にしてくださいね!
    by fumirioko
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  • ホットケーキミックスで簡単!タルトタタン風「りんごのパウンドケーキ」

    ホットケーキミックスで簡単!タルトタタン風「りんごのパウンドケーキ」
    りんごがおいしい季節になりましたね。りんごを使ったスイーツというと、アップルパイや、焼きりんごなどが思い浮かびますが、今回ご紹介するのはタルトタタン風のパウンドケーキ。ホットケーキミックスで簡単においしく仕上げることができるので、りんご好きさんはぜひ試してみてくださいね!
    by アンジェ web shop
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  • ホクホクおいしい!15分で作る「じゃがいも&チーズ」料理

    ホクホクおいしい!15分で作る「じゃがいも&チーズ」料理
    ホクホクのじゃがいもはチーズのコクと相性抜群で、組み合わせると立派なご馳走になります。そこで今回は「じゃがいも&チーズ」を使って15分以内に作れる料理を紹介します。大人も子どもも大好きなレシピばかり。どうぞお試しください。
    by すみれたんぽぽ
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  • パパっとできて大満足の味!「サバ缶のチーズ焼き」を作ろう♪

    パパっとできて大満足の味!「サバ缶のチーズ焼き」を作ろう♪
    サバ缶のチーズ焼きは、少ない材料でパパっと作れるのでおつまみにも朝食にも便利ですよ。チーズをのせて焼くだけでもおいしいですが、ちょっとした工夫でさらに大満足の味に!さっそく、アレンジレシピをご紹介いたします!
    by wasante
    10,283 VIEW
  • お給料日前でも安心!お豆腐鍋でリーズナブルにあったまろう♪

    お給料日前でも安心!お豆腐鍋でリーズナブルにあったまろう♪
    お給料日前など、ちょっぴりお財布の中が寒~いことってありますよね。今回はそんなピンチを乗り切る「お豆腐鍋」をご紹介します。リーズナブルなお豆腐がメインの鍋だから、予算控えめでもおいしくあたたまれますよ♪さっそくレシピをチェックしてみましょう。
    by pon
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