お酒がすすむ春の味覚！「たけのこナムル」はいかが？
いまが旬のたけのこを、ナムルで楽しんでみませんか？お酒のおつまみにもおもてなしにもピッタリですよ。調味料や合わせる食材によって、アレンジも自在。さっそく、たけのこナムルのいろいろなバリエーションをご紹介していきますね。
2019/04/16
2021/10/07
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基本のたけのこナムル
たけのこの塩ナムル
セロリとささみ入り！たけのこの塩昆布ナムル
豆苗入り！たけのこの薄口醤油ナムル
大根入り！たけのこの姫皮ナムル
いろいろなナムルがありますが、たけのこというのはめずらしいですね。いまの時期には、生のたけのこを使うといっそう春らしい香りを楽しめます。下ごしらえがメンドウなら、もちろん水煮を使ってもOK！おつまみや常備菜にぜひどうぞ。
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