見る人の心をつかむ「無造作感」の作り方:大人気クッキングラマー・mizukudasaiさんに聞く<前編>

見る人の心をつかむ「無造作感」の作り方:大人気クッキングラマー・mizukudasaiさんに聞く<前編>

Instagramでお料理を楽しむ「クッキングラマー」の皆さんへのインタビュー。第9回は、ワイルドな印象ながら細部にまでこだわって作り込んだ完成度の高いお料理写真で大人気のクッキングラム・アンバサダー、mizukudasaiさんの登場です!mizukudasaiさんならではのスタイリングの秘密や、今ハマっていることなど幅広くお伺いしました。前編後編に分けてお届けします!

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クッキングラム編集部 by クッキングラム編集部

mizukudasaiさんのプロフィール

長野県諏訪郡下諏訪町在住、メーカー勤務のサラリーマン(事務職)で3児のパパ。食品や調理器具のモニター...

―mizukudasaiさんがお料理をはじめたのはいつ頃、どんなきっかけだったのですか?

明確にどんなきっかけで、いつから料理を始めたか記憶がありませんが、母親が料理好きだったので、幼少の頃...

―Instagramを始めたのはいつ頃、どんなきっかけでしたか?

2015年の冬に、スマートフォン(Android)をiPhoneに変えたときになんとなくダウンロード...

―Instagramをやるようになって、なにかこれまでと変わったことはありますか?

もともとカメラや写真を撮ることが好きでしたが、その熱にさらに火がついて、カメラやレンズを買ってしまい...

―現在、主に使っておられる写真撮影の機材を教えてください

―撮った写真は加工していますか?加工している場合は、どんなアプリやツールを使って、どんな印象に仕上げていますか?そのような印象に仕上げる理由があればそれについても交えて教えてください

加工しているものとそうでないものとありますが、AdobeのLightroomで編集しています。<br...

―ご自分らしさ、ご自分の色ということでmizukudasaiさんといえば、豪快な中に繊細さが垣間見えるスタイリングと写真表現に非常に魅力を感じるのですが、その点、ご自身としてはどう思われますか?

スタイリングや写真表現の前に、まず手間ひまをかけて繊細かつ丁寧な料理をするように心がけています。その...

―食器や小物などは、どんなものがお好きですか?どのように見つけて購入することが多いですか?

質実剛健なプロ仕様のモノが好きです。<br><br>多少値が張っても、品質が高く永く愛着を持って使え...

―mizukudasaiさんが一番好きなお料理と、その理由を教えてください!

自分自身が肉を食べるのが好きなので、肉料理が一番好きです。<br><br>あと、パン作りも好きです。...

―以前のプロフィール写真から、すごく体を鍛えていらっしゃる印象なのですが、筋トレはどういうきっっかけでなさるようになったのですか?

今ではすっかりお料理キャラクターですが、実は学生時代と、社会人になってからもアメリカンフットボールの...
▶あなたが作ったりスタイリングしたお料理をステキに撮って「#クッキングラム 」でInstagramに...

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まとめ公開日:2018/09/18
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