【動画レシピ】アボカドソテー乗せでカフェ風に♪「アボカドガーリック牛丼」

動画をチェック！「アボカドガーリック牛皿(牛丼)」

材料・詳細

【材料】（2人分）

牛薄切り肉orこま切れ… 400g
塩… 小さじ1/8
玉ねぎ… 1個
☆酒… 大さじ4
☆昆布醤油… 大さじ2
☆出し汁(or水)… 200cc
☆昆布… 5×5cm1切れ
☆生姜(おろす)… 少々
アボカド… 1個
バター… 15g
にんにく… 1かけ
細ねぎ… 2本

詳しい作り方はこちら＞＞

調理のポイント

玉ねぎを煮ている間に牛肉の下準備をし、牛肉を煮込んでいる間にアボカドソテーを作ると、効率よく仕上げることができます♪

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