身近な材料であと一品!油揚げ×ねぎのお手軽おかず

身近な材料であと一品!油揚げ×ねぎのお手軽おかず
あと一品の副菜やお酒のアテに、油揚げとねぎのおかずはいかがでしょうか。どちらも常備していることが多い食材なので、思い立ったらすぐに作れます!今回ご紹介するレシピは難しい工程はないので、ぜひお気軽に試してくださいね♪
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2018/03/20
2021/10/07
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長ねぎと油揚げのピリ辛和え

カリっと焼いた油揚げとシャキシャキのねぎをポン酢とラー油で和えるだけ!ラー油のかわりに一味唐辛子でもおいしいですよ♪

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さくっと油揚げのねぎ塩のせ

ねぎ塩タレを作っている間に油揚げをトースターで焼きます。さくっと軽い口当たりがやみつき必至!

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ねぎとしらすの油揚げピザ

油揚げを生地に見立てたピザ風のおかずです。とろけるチーズと醤油やしらすの塩気がおいしい!お好みでマヨネーズを塗っても◎

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青ねぎと油揚げのとろとろ卵とじ

お出汁で青ねぎと油揚げをさっと煮て、卵でふんわりとじます。とろみがついているので冷めにくく、ご飯や麺にかけるのもおすすめ♪

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油揚げのねぎチーズ焼き

ねぎとチーズ、かつお節を混ぜて油揚げの詰めものに。外はカリっと、中はチーズがとろけてしっとり食感が楽しめます♪

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油揚げとねぎだけでも立派な一品が作れますが、卵やチーズなど、同じく身近な食材と組み合わせればさらに幅広くアレンジできそうですね!さっそく今夜のおかずに作ってみてはいかがでしょうか♪

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