余りもの救済！卵白はイタリア風おつまみ「フリット」で使い切ろう
バレンタインではお菓子作りを楽しみましたか？練習・本番と何度も作り、卵白だけが余ってしまった～なんてときにおすすめなフリットの作り方をご紹介します。フリットは衣にメレンゲを使うイタリア料理。さっくり＆ふわふわとした食感が魅力ですよ♪さっそくレシピをチェックしていきましょう！
2018/02/15
2023/01/19
view
サクサクふわふわ～フリットの基本レシピ
やりいかのフリット
カリフラワーのフリット
チーズのフリット
プルーンのフリット
軽い口当たりのフリットはおつまみにぴったりです。ついつい食べ過ぎてしまうことが予想されますので、卵白はあっという間になくなってしまうかも？！
-
乾杯！しながらつまめる、夏のおつまみ「フリット」
夏本番。1日の終わりにはビールが恋しくなる季節です。お疲れ様の一杯のお供になる頼もしい味方、フリット。フリッターとも呼ばれ、軽い歯ざわりの衣が魅力的です。今回は衣に一工夫加えたレシピを集めてみ...2015/07/29フーディストノート -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
-
とるのが“手間”じゃない！おいしい「うどんだし」でお手軽ランチや軽食を楽しもう♪
ハードルが高いイメージがある“だし”作り。今回は、かつおぶし、さばぶしを使ったシンプルながら奥深い味わいの「うどんだし」レシピをご紹介します。お揚げをそえてきつねうどんに、だしがらをふりかけにし...2024/04/16アンジェ web shop -
おいしさ文句なし！「アスパラガス×タルタルソース」レシピ5選
「アスパラガスとタルタルソース」は、おいしさ文句なしのベストコンビ！彩りがよくごちそう感もあり、食卓がパッと華やかになりますよ♪大人から子どもまで楽しめるレシピがそろっているので、ぜひ献立の参...2024/04/16フーディストノート -
旬の甘～い「新玉ねぎ」が決め手！やわらか鶏むね肉レシピ
高たんぱく・低脂質で値段も手ごろな優秀食材「鶏むね肉」。みずみずしく甘い「新玉ねぎ」を合わせれば、一気に春らしいおかずになりますよ。ちょっとしたコツで肉もパサつかず、やわらかく仕上がります♪2024/04/16フーディストノート -
【冷凍うどんレシピ】めっちゃおすすめ「担々うどん」フライパンでもレンジでも！
人気フーディスト山本ゆりさんの冷凍うどんを使って作る「担々うどん」のレシピです。冷凍うどんなら別ゆで不要で楽々！フライパン、電子レンジどちらを使っても簡単に作れるのでお好きな作り方で作ってみて...2024/04/16山本ゆり -
調理時間を短くしたい！手際よく同時調理したい！効率よく料理をするコツって？
料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。今回のテーマは、料理の手際について。同時調理が得意...2024/04/16井上かなえ（かな姐）