「インスタのおかげで炊きたてごはんのおいしさに気づいた」:大人気クッキングラマー・coco_kontasuさんに聞く<前編>

「インスタのおかげで炊きたてごはんのおいしさに気づいた」:大人気クッキングラマー・coco_kontasuさんに聞く<前編>

Instagramでお料理を楽しむ「クッキングラマー」の皆さんへのインタビュー。第6回は、大人気のクッキングラム・アンバサダー、coco_kontasu(こここんたす)さんの登場です!実はもともと全くお料理ができなかったというcoco_kontasuさんが、今のように栄養バランスのとれた和食中心の素敵なお料理フォトをInstagramに投稿するようになるまでのことや、可愛らしい響きのアカウント名の由来など、楽しいお話をたっぷりお伺いしました♪前編後編に分けてお届けします!

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クッキングラム編集部 by クッキングラム編集部

coco_kontasuさんのプロフィール

普段は会社員としてフルタイムで働きつつ、季節と身体に寄り添った手作りごはんの記録をInstagram...

ー早速ですが、実はもともはあまりお料理が得意ではなかったそうで…

―そんなcoco_kontasuさんがお料理を始めたのはどんなことがきっかけだったのですか?

ー当時のお弁当はどんな内容だったのですか?

ー4キロ!それはすごいですね。でも栄養面がちょっと心配ですね…

そうなんです。ちゃんと栄養に気を遣って料理をするようになったのは、上京してから1年後の健康診断の結果...
そんな時に出会ったのが青山有紀さんの<a href="https://www.amazon.co.j...

― 身をもって食の大切さを認識されたんですね。Instagramへのお料理フォトの投稿は、いつ頃?どんなことをきっかけにはじめられたんですか?

2014年11月からはじめました。Instagram自体はもっと前からやっていたのですが、薬膳のこと...
はじめは洋食のワンプレート朝ごはんの写真を中心に、薬膳の考え方を盛り込んだ内容を投稿していましたが、...

―ちなみに写真撮影にはどんな機材を使っているのですか?

―coco_kontasuさんのお料理写真は明るくカラフルで、とてもおいしそうですよね。アプリなどを使って加工しているのですか?

普段は「VSCO Cam」と「Snapseed」というアプリを使って加工しています。Instagra...

―いろいろなお料理を撮影する機会があると思うのですが、撮影の際のスタイリングについて、気をつけていること、大切にされていることはありますか?

「わかりやすさ」でしょうか。例えば、三角おにぎり、お味噌汁、卵焼き、焼き鮭を見ると「定番の朝ごはんだ...

―特に好きなお料理ってありますか?

―ところで、みなさん気になっていると思うのですが「coco_kontasu」というアカウント名の由来はなんでしょう?

これ、本当にいろんな人からよく聞かれます…特によく「ポカホンタス」というアニメをもじっているの?と聞...
お料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」がスタートした新しいフォト&動画プロジェクト。<br><...

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まとめ公開日:2017/10/01
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