【動画レシピ】濃厚！ぷるりんなめらか♪「黒ごま豆乳プリン」

動画をチェック！「黒ごま豆乳プリン」

材料・詳細

【材料】
板ゼラチン… 6g
黒練りごま… 35g
砂糖… 35g
豆乳… 200ml
生クリーム… 100ml

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調理のポイント

練りごま、砂糖はよく混ぜ合わせ、さらに豆乳を少しづつ加えて混ぜます。ごまの分離を防ぐため、少しトロミがつくまで冷やしてから器に流すようにしましょう♪

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ごまは栄養価の高い食品でもあるので、料理だけでなくスイーツにも取り入れてみてはいかがでしょうか？ぜひお試しください♪


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