作りおきにも！さっぱりおいしい生ハムを使ったマリネ

ほとんど無味無臭のグレープシードオイルを使ったマリネ。冷蔵庫で3日程度保存も可能。玉ねぎの辛さが苦手な方は電子レンジで3～4分加熱してから使うと辛味がぬけますよ。

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甘酸っぱくジューシーなグレープフルーツと生ハムの相性は◎♪全てを和えてから冷蔵庫で15分ほどねかせればできあがりです。お好みで粒マスタードを加えても。

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ほんのり甘めのマリネ液に赤玉ねぎを浸し、食べる直前に生ハムと和えます。ブラックペッパーをまぶしてどうぞ♪

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焼くと甘みの増す長ねぎに生ハムを巻いた一品。ハムの塩気が甘みを引き立てます。白ワインビネガーの代わりにバルサミコ酢を使ってもおいしい！

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大根をフルーツ酢に漬け、約5分。マリネした大根を生ハムで巻き、オリーブオイル、ペッパー類をかけて完成です。おもてなしにも良さそうですね。

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