夏休みのランチに！野菜たっぷりアレンジそうめん

夏野菜とササミを使ってブラジルの簡単サラダをイメージ。レモンでサッパリ、たっぷり野菜のそうめんです。白だしとオリーブオイルのお出汁で召し上がれ♪

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炒めた夏野菜をトマト缶と麺つゆでさっぱりソースに。氷水で締めたそうめんと合わせてできあがり！お好みでチーズやハーブを飾っても◎

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ナスやニラなどにツナ缶、これひと皿で栄養たっぷりに！唐辛子の辛みとキャラウェイの爽やかな香りで食欲が沸いてきそうです♪お好みでスダチを絞って。

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コチュジャンが効いた韓国風の肉味噌には玉ねぎやナスが入っています。ベビーリーフやトマトを乗せてカラフルに盛り付けましょう♪

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炒めたひき肉とごまみそドレッシングで、辛くない坦々麺のような味わいに♪たっぷり野菜もパクパク食べられて、お子さまウケもバッチリです！

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