具にもひと工夫！さっぱり食べられる水餃子レシピ

えびと豚ひき肉の肉だねの中には大葉がたっぷり。梅肉と生姜がベースの酸味のあるタレにつけて食べれば、さっぱりおいしい♪

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肉だねは豚ひき肉とニラ。ニラの香りが食欲をそそります♪茹で上がった餃子を氷水でしめ、モチモチの食感。食べるラー油をかけてどうぞ。

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さんまの缶詰と水煮の大豆を肉だねに使った、ちょっと変り種の水餃子。さんま缶の汁も入った黒酢ベースのさっぱりダレでヘルシーに♪

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キャベツや三つ葉、長ねぎなどたっぷり入った鶏ひき肉入りの肉だねは野菜のシャキシャキ感も楽しい♪すだちの風味が効いたさっぱりスープとともにどうぞ。

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マグロの叩き身の中に大葉や茗荷、葱などの薬味野菜をたっぷり加え、さらにレモンの皮も刻んで入れた水餃子。レモン醤油と最高に合いますよ！

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