できたてホカホカを食べよう♪「ひとり鍋」5選

白菜やきのこ類を中心にしたヘルシーなお鍋です。豆乳と白だしでさっぱりといただきます！生七味や柚子胡椒など、薬味で変化をつけるのがおすすめ♪

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つくねは豆腐入りで柔らか♪冷凍保存ＯＫなので、たくさん作っておくと便利です。大根おろしのお出汁はあっさりめ。ポン酢や塩で調節しながら召し上がってください。

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お好みの魚介類に野菜をワインで煮たイタリア風お鍋。茹で蛸は加熱しすぎるとかたくなるので、さっと火を通す程度でＯＫです。

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手間のかかるもつ鍋は、豚肉で簡単にアレンジ！ちゃんぽん麺のかわりにインスタントラーメンを一緒に煮込みます。にんにくと唐辛子がたっぷりであったまる～♪

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水煮缶で作るお手軽トマト鍋。ソーセージや鶏肉から旨味が出ます。じゃがいもでボリュームも◎仕上げに粉チーズを振っていただきます♪

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