ごはんがどんどん進んじゃう！甘酢あん×卵焼きの絶品レシピ

ふんわり焼いた卵にとろとろの甘酸っぱいあんをかけたおかずは人気のメニューですよね。今回ご紹介するのはそんな卵×甘酢あんかけの絶品レシピ。ごはんがどんどん進むこと間違いなしですよ♪

fumirioko

2016/12/06

2021/10/07

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半熟卵の下にはたっぷりもやし♪

ごま油でさっと炒めたもやしの上からふんわり半熟に焼き上げた卵焼きをのせて。甘酢あんをたっぷりかけてどうぞ♪

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カニカマ入りの卵焼きを焼いたら、ねぎと甘酢あんをかけて。シンプルだけど間違いない味。

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卵の中には筍と椎茸とカニのほぐし身入り。ガラスのボウルを使って形をきれいに仕上げています♪写真付きの詳しい工程はブログをぜひチェック！

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ご飯の上にふんわり卵をのせて天津丼に。カニカマとコーン入りでお子さんにもぴったりです。10分あればできるから、忙しい朝ごはんにもOK。

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いつもの肉野菜炒めもふわふわ卵と甘酢あんでさらにボリュームアップ。ひとつのフライパンでさっと作れる栄養満点メニューです♪

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卵の中に入れる具材はお好みで。卵があればすぐできる甘酢あんかけレシピ。ぜひお試しくださいね♪

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