実はとっても簡単！スパイスから作る「本格カレー」

スパイスが決め手☆鶏と茸のインド風カレー

by Mimiさん

• 30分～1時間

ヨーグルトと7種のスパイスを使った漬け込み液に、鶏手羽元をじっくりと寝かせます。このひと手間で、お店で食べるようなさらりとした口当たりの旨味たっぷりのカレーが完成♪炒めた香味野菜とクミンシードも味の決め手になっています。

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/45408/recipe/1049660

チキンとプルーンのスパイスカレー＆失くしたスマホを探す方法

by 桃咲マルクさん

• 15～30分
• 人数：5人以上

スパイスを調合してカレー粉を準備したらあとは材料を炒めたり煮込んだりしていきます♪プルーンの甘みが味のアクセントになったコクのある美味しいレシピです。ごはんにもパンにもとっても合いますよ。

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/22345/blog/14948829

レモン風味がおいしい☆エビとピーマンの本格カレー

by エリオットゆかりさん

• 30分～1時間
• 人数：5人以上

あめ色になるまで炒めた玉ねぎに香味野菜とエビ、ピーマンの順にどんどん加えて更に炒めていきます。ブレンドしたスパイスとトマトの水煮も投入して煮込めば完成間近♪仕上げに入れる香菜とレモンが香る爽やかで癖になる一品です♪

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/8283/recipe/3800

ルー不使用☆スパイスで仕上げる薬膳トマトカレー♪ごろっとカボチャ入り

by MOMONAOさん

• 15～30分
• 人数：4人

みじん切りにした干し椎茸やれんこんが入った旨味たっぷりの味わい深いレシピです。スパイスはあえて最後に入れて香りを残しています。素揚げした色鮮やかなかぼちゃとブロッコリーも添えれば見た目が華やかで栄養も満点ですね♪

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/38285/recipe/1012749

オリジナルカレーパウダーdeチキンとミックスビーンズのトマトカレー♪【スパイス使用】

by ぺるしゃんさん

• 15～30分
• 人数：3人

ミックスビーンズと小さめにカットした鶏肉がゴロゴロ入っていて具だくさんで嬉しいレシピです♪雑穀ごはんとの相性が良く、よく噛んで食感を楽しめるのもいいですね。7種のスパイスで作ったオリジナルの辛口カレーパウダーは絶妙なバランスです。

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/36706/blog/14272052