【動画レシピ】ホットケーキミックスで簡単！サクサク「 チーズクッキー」

動画をチェック！「サクサク チーズクッキー」

材料・作り方の詳細

【材料】(作りやすい分量）

バター… 60g
スライスチーズ… 2枚
砂糖… 60g
粉チーズ… 6g
ホットケーキミックス… 150g


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調理のポイント

ホットケーキミックスを加えたら、ゴムべらでサックリ混ぜ、ポロポロした状態になるまで混ぜます。ラップの上に出したら、生地が一つのかたまりになるよう、捏ねないようにまとめましょう。また、冷蔵庫で20分しっかりと休ませることも大切です。（レシピブログ編集部）

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