厚焼き玉子の存在感がすごい！「関西風玉子サンド」レシピ

玉子サンドのテイクアウトで行列ができる人気店の味を再現したレシピです。出汁の効いた厚焼き玉子とからしマヨネーズのアクセント…まさにあの味です♪

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きれいな厚焼き玉子を作れるか心配…という方はこちら。厚めに焼いたスクランブルエッグでまずは挑戦してみましょう！玉子のふわとろ具合にハマりますよ♪

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厚焼き玉子は砂糖入り。パンに塗るソースはケチャップやウスターソース入り。全体的に甘めに仕上がったサンドはお子様のお口にもよく合います♪

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厚焼き玉子だけでも美味しいサンドですが、スライスチーズを1枚挟むだけで…熱でとろけたチーズと玉子のハーモニーがたまらない味わいに♪

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いろいろな野菜も一緒に挟んでボリュームアップ！たくさん具材を入れても厚焼き玉子の存在感で雑然さはナシ。絵になるサンドになりますよ♪

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