15分で！牛小間や切り落としで旨味たっぷりおかずを作ろう

鶏肉や豚肉に比べ、少しお値段がはる牛肉ですが、牛肉の小間切れ肉や切り落とし肉は、お手ごろ価格で節約の味方！そこで今回は、牛こまを使って15分以内に作れる時短おかずをご紹介！お肉の旨味を存分に味わってくださいね♪

フーディストノート

2016/06/30

2021/10/07

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レンジで作る揚げない牛カツ

レシピ【レンジでチンして揚げない牛カツ　わさマヨ風味】

Mimiさん

レンチンで作れるサクサク衣の牛カツ。一口食べると大葉の香りと、わさび&マヨネーズのピリッとしたまろやかさが口に広がります。

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ジューシー茄子の牛おろしのっけ盛り

清水えりさん

牛肉の肉汁をたっぷり含んだナスがじゅわっとおいしい牛ナス炒め。大根おろしと酢＆すだちをかけて、さっぱりと頂けます。

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超時短で作れる肉じゃが

10分で煮物を美味しくする3つの魔法！フライパンで作る♪コク旨♡スピード肉じゃが《簡単★時短》

Yuu＊さん

煮込んで旨味がたっぷり染み込んだような肉じゃがが、レンジ&フライパンの活用と、味噌とバターの投入で、超時短で作れます！暑くて長時間煮込み料理などを作りたくないときにもぴったりですね♪

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