カルピスで簡単おいしい♪さっぱり夏スイーツに挑戦

たまごとホイップした生クリーム、ゼラチンを使った手作りアイスクリームです。濃厚だけどカルピスのおかげで後味さっぱりに仕上がります。

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カルピスと牛乳のゼリーに、お好みのフルーツ缶をたっぷり入れます。朝作れば15時のおやつに出来上がり！生のフルーツを使うときは、ゼラチンの働きを弱めないものを選んでください♪

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ホットケーキミックスを使う、ワンボウルレシピ。蒸しあがりはカルピスの甘酸っぱい香りが漂います♪生地はよく膨らむので、カップの８分目まで入れるとキレイに焼きあがります。

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カルピスのわらび餅にカルピスホイップクリーム、仕上げのシロップもカルピスとカルピスづくしのカキ氷です。わらび餅作りは力作業です。焦げないようにしっかり練って！

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ムースは桃缶と牛乳・ヨーグルトなどをミキサーで撹拌するだけ！桃缶をまるごと使うのでお砂糖はいりません。ヨーグルトと桃カルピスの酸味がサッパリして夏にぴったりです。

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