夏野菜のニューフェイス!「コリンキー」ってどんな野菜?

夏野菜のニューフェイス!「コリンキー」ってどんな野菜?

「コリンキー」という名前、聞いたことありますか?かぼちゃの改良種で、生のまま食べられるのですが、一般的には余り馴染みがないようです。どんな野菜?おすすめの食べ方は?まとめてご紹介します。

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NAMing by NAMing

「サラダかぼちゃ」とも呼ばれるコリンキー

ご存知ですか?コリンキー

ご存知ですか?コリンキー

by ゆんくさん

浅漬けやピクルスにも!

コリンキーと夏野菜の浅漬け

コリンキーと夏野菜の浅漬け

by とあさん

スピードおつまみとしても使えそう!

コリンキーの生ハム巻き と コリンキーときゅうりの浅漬け

コリンキーの生ハム巻き と コリンキーときゅうりの浅漬け

by TOMO(柴犬プリン)さん

  • 5~15分

もちろん炒め物にしても美味しい♪

地味だけど、美味しいのだ〜。コリンキーの炒め物

地味だけど、美味しいのだ〜。コリンキーの炒め物

by 料理家 平井一代さん

  • 5~15分
  • 人数:4人

コロン♪とした見た目が愛らしい

コリンキーの冷製ポタージュ(冷製スープ)

コリンキーの冷製ポタージュ(冷製スープ)

by mariaさん

  • 15~30分
  • 人数:1人

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まとめ公開日:2016/06/19
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