忙しい日の夕食に！「鶏肉＆もやし」でヘルシー節約レシピ

毎日を忙しく過ごす人にとって、夕食の献立を考えることはとても大変なことですよね。そこで今回は、日々の献立の参考になりそうな、王道の「鶏肉」と「もやし」を使った簡単レシピをピックアップしました！お財布にうれしい食材を使って、簡単＆ボリューミーなおかずレパートリーを広げましょう♪

フーディストノート

2016/06/13

2021/10/07

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ちゃんちゃん風♪鶏ちゃん

材料を切って、蒸すだけの簡単時短レシピ。甘辛の味噌タレが後を引き、思わず箸が進むおかずです。

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マヨネーズと豆板醤のこくうまなソースで大満足まちがいなし！鶏胸肉は開いて均等の厚さにし、薄力粉をつけて、弱めの火加減で焼くと、柔らかくふっくらとした仕上がりになりますよ♪

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パサパサしがちな鶏ささみに下味をつければ、とってもジューシーに♪ニラと一緒に炒めれば、レバニラ風に大変身！

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お酢としょうがでさっぱり♪ピーマンともやしのしゃきしゃきとした楽しい歯ごたえを残すために、さっと炒めましょう。

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豆腐、椎茸をプラスして、ボリュームおかずに大変身！豆腐をしっかりと水切りするのがおいしさの秘訣です。

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ヘルシーな鶏肉と安価なもやしで、フライパンひとつで簡単に一品が完成するなんて、疲れてるママにとって楽ですよね♪どれもご飯をおかわりしたくなる一品です。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？

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