カリッと食感が食欲をそそる！「大豆の水煮」を揚げて使おう

大豆の水煮は水戻し不要で手間がかからず、とっても便利ですよね！そんな大豆は煮ものとして使われることが多いですが、今回おすすめしたいのが"揚げ物"としての利用法です！思わず真似したくなるレシピを揃えたので、ぜひご覧ください♪

hatsuharu

2016/06/13

2021/10/07

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ほっくりホクホク！薩摩芋と大豆水煮の甘辛炒め

甘辛でお子さんも大好きな味！袋に入れて片栗粉をまぶせば簡単です♪お弁当のおかずにもオススメです。

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大豆とコーンのどちらも缶詰を使えばお手軽です♪バラバラになりやすいので、スプーンでそっと油におとしてくださいね。

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大豆の水煮をすり潰して使うこちらのレシピ。スパイシーな味付けなので、おつまみにぜひどうぞ♪

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揚げ大豆とピーマンをキムチの素で和えれば、ピリ辛でご飯の進む一品に！大豆の水気はしっかり取って、小麦粉をまぶしましょう♪

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高野豆腐と大豆を使って、まるで唐揚げのような食感と味わいに！高野豆腐に味を染み込ませることがポイントです。

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そのまま使っても美味しい大豆ですが、お好みの固さにすり潰してから使ってみると、いろんなアレンジが楽しめます。今回のレシピを参考に、新しい使い方にチャレンジしてみてくださいね♪

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