自分でつくれば経済的！自家製“焼肉のたれ”レシピ

火は一切使いません！味噌・醤油・ごま油・にんにくなどをよーく混ぜて完成。りんごのすりおろしも入って、お店のような甘辛だれになりますよ♪

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みじん切りした玉ねぎをレンジで温めたら、醤油・ごま油・いりごまと混ぜ合わせるだけ！シンプルな味で飽きません♪

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醤油・味噌ベースに、赤ワインや豆板醤や酢、にんにくにすりおろしりんごなどなど、バランスの良い材料がたくさん入って深い味わいのたれです。

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砂糖や蜂蜜は使わず、おろした人参をたっぷり使って自然な甘みのたれに。にんにくも使っていないので、においを気にせず焼肉を楽しめます♪

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焼肉には甘辛だれ＋”塩だれ”もあるとうれしいですよね～♪こちらの塩だれは長ネギも入って香り豊か。他の肉料理・魚料理にも使える万能だれですよ！

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