お肉も柔らかくなる♪｢酢｣を使ったさっぱり煮込み料理レシピ

手羽元に焼き色を付けたら、甘辛いタレと一緒に煮詰めるだけ♪艶っつやの煮汁が絡んで、ご飯にもお酒にも合います！

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圧力鍋を使えば、あっという間に黒酢とにんにくの旨味が効いた手羽先煮込みの完成！味の染み込んだジューシーなお肉で、お肌もぷるぷるに♪

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野菜と手羽元は、ウスターソースや酢を入れた土鍋でじっくりと煮込みます♪旨味たっぷりの煮汁を吸った春雨が絶品ですよ。

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豚肉を、バルサミコ酢の効いた煮汁でことこと煮込めば出来上がり♪お肉は、一旦冷ましてから切り分けると、綺麗に仕上がりますよ。パーティーの持ち寄り品としても最適です！

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お肉と大根は下茹でした後、酢を効かせた甘辛いタレでじっくりと煮込みます。鷹の爪がピリリとアクセントになり、お箸がすすむ一品に♪

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