ヘルシー＆おしゃれに！「テンペ」を使ったカフェ風メニュー

テンペを切って焼くだけ！上にかけるポン酢ジュレもチアシードで作るからヘルシー度も2倍！キレイと元気がチャージできる嬉しい＆おいしいソテーです。

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作り方は普通のカツレツと同じ！水で溶いた薄力粉と片栗粉、パン粉をつけたらフライパンで両面をフライするだけ。トマトソースとジェノベーゼで彩りもきれいに♪

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醤油・みりんなどで下味をつけてこんがりと焼いたテンペが◎！テンペにつけた甘みと野菜の塩味がうまくパスタに絡みます♪玄米パスタを使用の際は気持ち早めに茹で上げるのがコツ！

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肉系が入ってないのに食べ応えもしっかりおいしい！栄養価も高く旨味もあってそれでいてヘルシーなグラタン、オーブントースターで簡単に作れちゃいますよ。

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下味をつけて炒めるからカンタン。漬け込むことでテンペもさらに食べやすくなりますよ。照り焼き風の味付けは子供たちからのウケも◎！

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