色んな食材で作ってみよう！絶品「変わり種きんぴら」レシピ

「きんぴら」と言えば、ごぼうやにんじん、れんこんで作るイメージがあるかもしれませんが、ほかの食材を使ってももちろんOK！冷蔵庫にある身近な材料で簡単に作れるとっておきのレシピをご紹介します。あと一品欲しい時のお助けメニューとしても要チェックです。

フーディストノート

2016/03/30

2021/10/07

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さつまいもとピーマンのきんぴら

さつまいもの甘みとピーマンの苦みがクセになること必至の一品！紫・黄・緑の色合いも鮮やかで目を引きますね。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/174959/recipe/961971

硬い茎はそいで細切りにして炒めるととっても食べやすくなりますよ。シンプルな味付けに仕上げのごま油の風味が程よく香ります。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/145927/recipe/915839

ピーラーで皮付きのまま削った大根の時々パリッとする食感と葉っぱのシャキッとする食感が絶妙です♪すぐに火が通るのであっという間に完成するのが嬉しいレシピです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/20914/recipe/833838

にんにくがアクセントになった栄養満点のレシピです！この一品だけでご飯を何杯もおかわりしたくなりそう♪

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http://www.recipe-blog.jp/spice/recipe/43119

シャキシャキ食感を残すため、さっと炒めるのがポイント。唐辛子のピリ辛感にお箸が止まらなくなるような一品ですね♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/15729/recipe/6227

アイデア次第でこんなにレパートリーが増えるなんて驚きですね！様々な味や食感を楽しめる新感覚のきんぴらをぜひ今夜のおかずやお弁当にいかがでしょうか？

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