時短・簡単なのにお肉柔らか！ジップロックで楽チン肉料理

ジップロックコンテナに、しょうゆ、砂糖、酒、こしょう、片栗粉、豚バラ薄切り肉、玉ねぎを入れて、レンジでチンするだけ！カンタンすぎるのに、立派なメインのおかずになります♪

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塩麹をつけて２日ほど冷蔵庫へ寝かせたものを使います。表面をサッと焼き、醤油ダレと一緒にジップロックへ入れたら15分お湯につけておくだけ！仕込みさえしておけば、長時間煮る手間が省けるんですね♪

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鶏むね肉に、にんにくすりおろし、チリパウダー、塩胡椒を擦り込んでジップロックに入れ、中火で2～3分茹でます。20分余熱で放置したら出来上がり！作り置きしておけば、サラダやサンドイッチに便利ですね♪

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表面をこんがり焼いた牛もも肉を、ジップロックに入れて1時間湯煎にかけるだけ♪しっとりして美味しいので、軽くスモークしたサーモンや、豚しゃぶでもおすすめ。

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ジップロックに塩コショウした鶏もも肉と玉ねぎ、スイートチリソース、ケチャップ、水、を入れて、弱火で１０分湯煎にかけるだけ！ふわふわオムライスの上にかけて頂きます。

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