甘味と塩気の絶妙なハーモニー！夏に食べたい“塩スイーツ”

汗をたくさんかく夏になると、あちこちで見かける“塩スイーツ”。塩が甘味を引き立てる、この相乗効果が食べる人を魅了してやまない秘密です！家で簡単にできるレシピをご紹介しますので、手作りで味わってみてはいかがでしょうか？

フーディストノート

2015/08/13

2021/09/28

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塩キャラメルプリン

塩とキャラメルの組み合わせは鉄板！アガーを使った冷んやりふるふるの食感が夏に嬉しい♪

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卵もバターも使わず少量のサラダ油で仕上げるお手軽クッキー。サクホロの食感がやみつきに♪

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マフィンはボウルひとつで混ぜていくだけで作れます。塩はあら塩を使うのがポイントです。

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焦がした塩バターの風味が最高！材料はとってもシンプルで、リッチながら素朴なおいしさです。

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ホットケーキミックスで作る簡単ドーナツに、塩をプラス。まんまるなフォルムがとっても可愛い！

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ちょうどよい甘じょっぱさがクセになること間違いなし！混ぜて冷やすだけ、混ぜて焼くだけのレシピばかりですので、ぜひ一度お試しください♪

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