主役に大抜擢！旬のグリーンピースを使ったレシピ

フレッシュなグリーンピースを使ってクリーミーなポタージュにしてみてはいかがでしょうか。温かいままでも、少し冷やしてから飲んでもおいしいですよ♪

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新鮮な生のグリーンピースと新玉ねぎをたっぷり使ったノンフライコロッケ。揚げずに、グリルやトースターで焼くだけなので簡単＆ヘルシーです！

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小麦粉に炭酸水を加えて、旬のグリーンピースをカリッと揚げたフリットでいただきましょう。しらすの塩分も効いておいしいですよ♪

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スコットランドの郷土料理をアレンジ。スパゲティを小さく折ってから茹でるのがポイントです。胃腸が弱っている時にも食べられる優しい味わいですよ。

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パイ生地やタルト生地の代わりにサンドイッチ用のパンを土台にしたキッシュ。豆腐の優しい味わいと、グリーンピースのキレイな色が春らしい気分にさせてくれる一品です。

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