野菜だってこんがり“ステーキ”にすると旨み倍増！
ステーキというとお肉のイメージですが、白菜や大根などの野菜だって香ばしくステーキ風に焼きあげれば、素材そのものの甘みや旨みがしっかり感じられてとってもおいしくなるんです♪これは試してみる価値アリ！
2015/02/11
2023/06/15
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白菜のこんがりステーキ
こくうま大根ステーキ
とけるような茄子のステーキ
青梗菜のステーキ
長芋ステーキ
ポイントは、焼き色がつくまでしっかりと焼くこと。味付けは、バターしょう油でも、塩コショウでも素材やお好みに合わせて選んでくださいね♪ぜひ色々な野菜で試してみましょう！
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