春を先取り！栄養満点「ふきのとう」料理レシピ５選

ふきのとう味噌　

by Marikoさん

• 1時間以上
• 人数：5人以上

材料はたったの３つ！白みそを使って色鮮やかにまろやかに仕上がるのがポイント。

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ふきのとうのフリッター

by すみねえさん

• 5～15分
• 人数：1人

隠し味はなんとビール！あっという間に完成するので、急なおつまみにもGOOD。

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菜の花のふきのとう炒め

by 庄司いずみ（izumimirun）さん

ほろ苦い香りが菜の花の風味を引き立てるお洒落な１品。ご飯にもバゲットにも◎。

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菜の花、ふきのとう、空豆で春のパエリア

by YUICHIさん

• 15～30分
• 人数：1人

旬の春野菜をたっぷりと使って華やかに！カレー粉とターメリックが苦みと程よく調和し食べやすくなっています♪

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ふきのとう味噌のペペロンチーノ

by さくちゃんさん

きのこたっぷりでヘルシーに！定番の味を少しアレンジしたい時にもオススメ。

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