ただのお刺身じゃない！和風カルパッチョでおもてなし
お正月のお刺身を、もっと豪華に華やかに見せてくれるカルパッチョはいかが？洋風のイメージが強いかもしれませんが、他のお料理とも合うように、ちょっぴり和テイストのレシピをセレクトしてみました♪
2015/01/01
2021/10/07
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塩昆布とわさび醤油の和風カルパッチョ
真鯛の梅カルパッチョ
豆腐ソースのカルパッチョ
サーモンの塩麹漬けカルパッチョ
ブリのわさびカルパッチョ
お刺身を盛りつけたら、タレを回しかけるだけ。前日に調味料につけておけば、より味が深まります。お正月のおもてなしにどうぞ♪
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